Creme de Batata com Frango

Transforme seu almoço ou jantar com essa receita.

Rendimento: Serve de 4 a 6 porções

Tempo de preparo: Aproximadamente 40 minutos

Creme de Batata com Frango

Se você está buscando uma refeição reconfortante, fácil de preparar e cheia de sabor, esse creme de batata com frango é a pedida perfeita! Cremoso, nutritivo e delicioso, é ideal para dias mais frios ou quando bate aquela vontade de comida caseira.

Esse creme de batata com frango é uma opção versátil, que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Para deixá-lo ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado por cima e gratinar no forno.

Além disso, é possível variar os ingredientes de acordo com o seu gosto, adicionando legumes como cenoura e ervilha, por exemplo.

Então, que tal experimentar essa receita de creme de batata com frango e transformar o seu almoço ou jantar? Com certeza, será um sucesso entre a família e amigos!

Bora, Cozinhar! Pegue seu Avental e vamos a receita!

Creme de Batata com Frango

Ingredientes

• 500g de frango cortado em cubos (temperados a gosto)

• 1 cebola picada

• 3 dentes de alho picados

• 2 batatas inglesas

• 150ml de leite

• 1 colher de (sopa) de requeijão

• 1/2 xícara de creme de leite

• chimichurri (opcional)

• azeite

• páprica defumada (opcional)

• sal a gosto

• 1 colher de (sopa) de manteiga

• Queijo ralado para gratinar

  
  

Modo de Preparo

1. Corte as batatas em quatro e leve para cozinhar com água ou a vapor.

2. Em uma panela adicione o azeite e coloque o frango em cubos para grelhar. Deixe 5 min de cada lado. Reserve.

3. Em um liquidificador coloque as batatas cozidas, o leite e bata até virar um creme.

4. Leve uma panela ao fogo médio com a manteiga, alho, cebola e refogue. Adicione o creme do liquidificador e acrescente os temperos que desejar.

5. Adicione o creme de leite, regule o sal e desligue o fogo.

6. Em uma travessa que possa ser levada ao forno e já levemente untada, adicione o creme de batatas. Acrescente frango já grelhado, arrumando dentro do creme.

7. Salpique queijo por cima do creme de batatas com o frango.

8. Leve o forno para gratinar por aprox. 5 a 10 min.

9. Sirva a seguir.

Creme de Batata com Frango

Esse creme de batata com frango é perfeito para aquecer o coração e o estômago! Experimente aí na sua casa, me conta nos comentários como ficou e compartilha com quem ama uma receita reconfortante e prática! 💚

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