Pão Caseiro de Azeitonas Pretas e Manjericão

Um pão que vai te conquistar: experimente o Pão Caseiro de Azeitonas Pretas com Manjericão.

Tempo de preparo: 2h (incluindo fermentação e forno)

Rendimento: 1 pão grande ou 8 porções

Se você ama pão caseiro, vai se encantar com essa versão feita com azeitonas pretas e manjericão. Perfumado, macio por dentro e com uma casquinha crocante por fora, esse pão é perfeito para servir no café da manhã, brunch ou como entrada especial.

O segredo desse pão está na mistura das azeitonas pretas e do manjericão. As azeitonas trazem um sabor salgado e levemente adocicado, enquanto o manjericão adiciona um toque de frescor e aroma irresistíveis. Juntos, esses ingredientes criam uma combinação de sabores que vai te surpreender a cada mordida.

Além do sabor incrível, o Pão Caseiro de Azeitonas Pretas com Manjericão também é muito fácil de fazer. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar esse pão em casa e impressionar a todos com o resultado. E o melhor de tudo: você pode adaptar a receita de acordo com as suas preferências.

Bora, cozinhar! Pegue seu avental, vamos a receita!

Pão Caseiro de Azeitonas Pretas e Manjericão

Ingredientes

• 1/2 xícara de leite de morno

• 5g de fermento seco

• 2 ovos

• 2 1/2 xícara de farinha de trigo

• 2 colheres de (sopa) de açúcar

• 1 colher de chá de sal

• 75g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

• 180g de azeitonas pretas

• Folhas de Majericão a gosto (opcional)

  
  

Modo de Preparo

1. Na tigela da batedeira adicione o leite, fermento, os ovos. Leve a bater com o batedor de massas pesadas até misturar todos os ingredientes, caso não tenha batedeira planetária sugiro que faça o processo manual.

2. Adicione o açúcar, misture bem em seguida adicone a farinha e misture muito bem.

3. Acrescente a margarina ou manteiga, o sal e misture novamente. A massa irá se soltar na tigela está no ponto.

4. Cubra e deixe descansar por 40 min ou dobrar de volume

5. Após esse tempo abra a massa com auxilio de um rolo de massas, enfarinhar a mesa ou bancada para a massa não grudar.

6. Abra a massa em formato retangular e adicione as azeitonas e manjericão ou o recheio que preferir.

7. Enrole a massa como se fosse um rocambole e leve para descansar em uma forma untada, tempo para descanso de 1h.

8. Após esse tempo leve para assar a forno pré-aquecido a 180° por aprox 40- 50 min.

Esse pão caseiro com azeitonas pretas e manjericão vai conquistar seu paladar com muito aroma e sabor. Teste essa receita especial, conte aqui nos comentários como ficou, e compartilhe com quem adora um pão feito com carinho! 🍞💚

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