Capeletti de Frango ao molho com Vinho Branco

Uma opção irresistível para uma refeição especial.

 Rendimento: Serve de 3 a 4 pessoas

Tempo de preparo: 40 minutos

Uma receita rápida e que irá impressionar sua família ou amigos pelo sabor e a elegância da massa. Capeletti de Frango ao molho com vinho branco é uma escolha perfeita. Combinando a suculência do frango, a delicadeza da massa e o sabor único do vinho branco, essa receita é uma explosão de sabores que com certeza vai agradar a todos.

A primeira coisa que chama a atenção nesse prato é a massa. O capeletti é uma massa recheada em formato de pequenos chapéus, que pode ser encontrada em supermercados ou feita em casa eu comprei o pacote pronto de massa fresca ahaha. Ele é ótimo para ter em casa para uma opção de almoço ou jantar rápido.

Como o gosto por massa é quase universal, então é uma receita que você irá acertar, com certeza! Quer impressionar alguém com os seus dotes culinários faça essa receita!

Afinal, quem pode resistir a uma massa bem feita?

Capeletti de Frango ao molho de Vinho Branco

Ingredientes

• 250 gramas de Capelleti de Frango

• 1 cebola pequena picada

• 2 dentes de alho picado

• 1 colher de (sopa) de manteiga

• 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo

• 250ml de leite

• 100ml de vinho branco

• sal a gosto

Modo de Preparo - Massa

1. Em uma panela coloque água para cozinhar o macarrão, siga as intruções conforme informado pelo fabricante (se a massa for pronta).

   
   

Modo de Preparo - Molho Branco

1. Em outra panela leve ao fogo médio com a manteiga adicione a cebola e o alho e refogue.

2. Adicione o vinho branco e refogue deixe por 2 min.

3. Acrescente a farinha e misture até virar um creme.

4. Vá adicionando aos poucos o leite e com ajuda de fouet, mexendo sempre para não empelotar.

5. Adicione o sal e os temperos de sua preferência se quiser.

6. Desligue o fogo.

7. Adicione o molho na massa

8. Sirva em seguida.

Essa receita é perfeita para um almoço especial ou um jantar cheio de sabor!

Salve nos seus favoritos, compartilhe com quem ama massas e, se fizer aí na sua casa, me conte nos comentários como ficou. 💚