Sanduíche de Filé de Frango com Guacamole

Um sanduíche gostoso para a tarde ou até mesmo levar na marmita.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 2 porções

Se você procura uma refeição leve, saborosa e prática, sanduíche Filé de Frango grelhado com guacamole é perfeita! Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor, esse prato traz o frescor do abacate com o tempero marcante do frango. Vamos aprender a preparar?

Estava com abacate em casa e sempre faço guacamole. Uma receita que divide opiniões uns amam que sou eu, outros nem tanto ahaha, mas está tudo bem!

Primeiro que gosto do abacate como fruta, quando criança moramos em uma casa que havia limoeiro,bananeira,amoeira e o abacateiro aí q delicia! Então cresci saboreando essas frutas e a sensação da fruta colhida no pé, ahh não tem preço!!

Então sempre que eu vejo o abacate eu volto no túnel do tempo. Por isso eu particulamente me identifico com a comida ela tem esse poder de trazer lembranças, fazer uma viagem pelo olfato ou paladar.

Eu provei esse sanduiche de Filé de Frango com Guacamole pela primeira vez em uma cafeteria e achei sensacional, mas o pão que foi servido era um pão artesanal em formato de baguete MARAVILHOSO! Mas como não tinha coloquei o bom e velho pão de forma, para dar uma vida nele ahaha.

Bora, cozinhar! Pegue seu avental! E vamos a receita!!

Sanduíche de Filé de Frango com Guacamole

Ingredientes

• 1/2 abacate maduro

• 1/2 cebola ralada

• 1 tomate maduro picado

• 1/2 limão thaiti

• coentro (opcional)

• sal a gosto

• azeite

• 2 filés de Frango já temperados.

• 2 fatias de pão de forma ou outro que você preferir

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Modo de Preparo

1. Em uma frigideira em fogo médio, coloque os filés de frango para grelhar.

2. Corte o abacate e use a metade sem caroço, guarde a outra metade com caroço para conservar ele ainda verde.

3. Em uma tigela coloque o abacate e amasse para deixar um creme.

4. Adicione o tomate, cebola, sal, limão eo azeite. Misture tudo. Reserve

5. Se quiser um pão crocante coloque na torradeira, forno ou fritadeira.

6. Corte os filés de frango grelhado em tiras. Reserve

7. Passe no pão a guacamole e coloque em cima as tiras de frango. Feche com a outra fatia do pão.

8. Sirva a seguir.

👉 Para acompanhar, experimente esta vitamina de banana com aveia e mel no café da manhã!

Viu como é fácil preparar um prato leve e cheio de sabor? O filé de frango grelhado com guacamole é uma ótima pedida para refeições rápidas e nutritivas. Teste essa combinação e me conte nos comentários como ficou. E se gostou, compartilhe com alguém que ama comida saudável e prática! 🥑💚