Filé de Frango ao Creme de Milho

Um prato delicioso e fácil de preparar: Filé de Frango ao Creme de Milho.

Rendimento: Serve 4 porções generosas, ideal para um almoço rápido, saboroso e reconfortante.

Tempo de Preparo: 40 minutos

O Filé de Frango ao Creme de Milho é um prato delicioso e fácil de preparar que combina a suculência do frango com o sabor cremoso do milho.

Essa receita é prática e rápida, tenho certeza que fará sucesso em sua casa! No almoço ou Jantar é um prato fácil que combina em qualquer ocasião.

O creme de milho sozinho já é gostoso, com o frango fica a combinação perfeita! Leve, saboroso, caso não queira usar o filé do peito do frango, pode combinar com o corte que mais gostar, tenho certeza que também ficará muito bom!

Sempre faço essa receita, acho ela prática e dá um toque especial e charmoso seja no seu almoço ou jantar, o especial fica por conta do creme de milho. O prato fica bem apresentado com aparência que deu o maior trabalho para fazer, essa é a ideia ahahaha!

Pegue seu avental e vamos para a receita! Para ela usei os ingredientes abaixo:

Filé de Frango ao Creme de Milho

Ingredientes

• 02 filés de frango

• 200ml de leite

• 1 colher de (sopa) de azeite

• 1 lata de milho

• 1 colher de (sopa) de manteiga

• 1 colher de (sopa) de farinha de trigo

• 1/2 cebola picada

• 3 dentes de alho picado

Modo de preparo

1. Para o tempero do frango após já higienizados eu usei: alho, cebola, sal, chimichurri, ervas finas, azeite e limão. Use o tempero de sua preferência.

2. Em uma frigideira em fogo médio, adicione azeite e leve os filés para grelhar. Vá virando até ficarem grelhados de ambos os lados. Reserve.

3. Enquanto isso, comece o preparo do creme de milho.

4. No liquidificador adicione o leite e a metade da lata de milho, bata tudo. Reserve

5. Leve ao fogo médio uma panela e adicione a manteiga, a cebola, o alho e refogue.

6. Adicione a farinha e mexa bem, em seguida adicione o liquido do liquidificador e misture com cuidado e rapidamente para não empelotar. Adicione os temperos que quiser e regule o sal.

7. Vá mexendo até virar um creme, quando transformar em um creme, deixar cozinhar por mais 5min em fogo baixo. Após esse período adicione a outra metade da lata de milho, para seu creme ficar ainda mais saboroso.

8. Coloque os filés em uma travessa e adicione o creme de milho, por cima dos filés de frango.

9. Sirva em seguida.

👉 Prepare hoje mesmo!

Essa receita é perfeita para o dia a dia, com sabor caseiro e aquele toque especial do creme de milho que combina perfeitamente com o filé de frango douradinho.

Experimente e compartilhe com quem você ama! 💛🌽🍗Deixe seu comentário contando como ficou e marque a @cozinhadasalome se fizer!