Panquecas Americanas

Delicadas e Fofinhas! Para aquele dia em que você não quer só, um simples café !

Rendimento: 05 a 08 panquecas, dependendo do tamanho da concha ou porção usada.

Tempo de preparo: 20 minutos

Se você é assim como eu, gosta de um delicioso brunch ou adora preparar um café da manhã memorável para sua família, vai gostar dessa receita. A panqueca americana é simples e fácil de preparar e irá te surpreender pois fica fofinha e saborosa.

O mais legal de fazer essa receita é que ela combina, com cobertura, sem cobertura, com café, chá, suco, enfim várias opções. Se você ainda não experimentou, esse é o momento prepare essa receita e prove essa delícia.

Bora, cozinhar! Pegue seu avental! Para essa receita eu usei os ingredientes abaixo:

Utilizei uma frigideira pequena (aquela para ovo), caso a sua frigideira seja maior ou queira aumentar as panquecas, é só dobrar os ingredientes.

Panquecas Americanas

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 2 colheres de (sopa) de açúcar

• 1 pitada de sal

• 1 ovo

• 1 colher (chá) de baunilha

• 1 colher (sopa) de manteiga derretida

• 1/2 xícara de leite

• 1/2 colher (sopa) de fermento quimico

  
  

Modo de Preparo

1. Em uma tigela coloque o leite, o ovo, a manteiga derretida misture tudo até ficar homogêneo.

2. Em seguida adicione o açúcar, o sal e a farinha aos poucos.

3. Continue a misturar até virar uma massa parecida de bolo, adicone a baunilha e o fermento. Mexa até incorporar com o restante da massa.

4. Leve ao fogo uma frigideira pequena untada com manteiga, coloque em fogo de médio a baixo. Com o auxílio de uma concha comece a fazer os discos das panquecas, quando começar a fazer bolinhas nas laterias, verifique se está pronta para virar o outro lado.

5. Faça o mesmo processo até acabar com toda a massa.

6. Sirva em seguida.

Panqueca Americana

👉 Experimente no seu próximo café da manhã!

Essas panquecas são macias, levemente adocicadas e perfeitas para servir com mel, frutas ou geleias. Um mimo simples que transforma qualquer manhã em um momento especial.

Se gostou, compartilha com alguém que ama café da manhã caprichado! E não esquece de deixar um comentário contando como ficou a sua panqueca! 🥞💚